Kursangebote / Kursdetails

Wildkräuter in der Küche - Herbstküche

Im Herbst ist der Gabentisch der Natur besonders reich gedeckt. Wildkräuter, Wildgemüse und Wildfrüchte wollen geerntet werden. Holunderbeeren, Hagebutten, Dost, Quendel, Beifuß, Kren uva. spielen jetzt die Hauptrolle. Pflanzenbeschreibungen Hinweise zum Sammeln, Tipps zum Konservieren usw. leiten den Kochabend ein, an dem wir die Wildkräuter und Wildfrüchte frisch zu einem wohlschmeckenden mehrgängigen Menü verarbeiten. Mitzubringen: Transportbehälter und Schürze!
Lebensmittelkosten extra!

Status: Anmeldung möglich

Kursnummer: 22W53117

Beginn: Montag, 17.10.2022, 18:00 bis 22:00 Uhr

Dauer: 1 Termin(e)

Kursort: VHS Pernau

Gebühr: 38,00 €

Termine: 1. Termin: Am Montag den 17.10.2022 von 18 Uhr bis 22 Uhr
Termine zum dieser Kurs
Datum Uhrzeit Ort
Datum:
17.10.2022
Uhrzeit:
18:00 bis 22:00 Uhr
Wo:
VHS Pernau



Wildkräuter in der Küche - Herbstküche

Information: Im Herbst ist der Gabentisch der Natur besonders reich gedeckt. Wildkräuter, Wildgemüse und Wildfrüchte wollen geerntet werden. Holunderbeeren, Hagebutten, Dost, Quendel, Beifuß, Kren uva. spielen jetzt die Hauptrolle. Pflanzenbeschreibungen Hinweise zum Sammeln, Tipps zum Konservieren usw. leiten den Kochabend ein, an dem wir die Wildkräuter und Wildfrüchte frisch zu einem wohlschmeckenden mehrgängigen Menü verarbeiten. Mitzubringen: Transportbehälter und Schürze!
Lebensmittelkosten extra!

Status: Anmeldung möglich Anmeldung möglich

Kursnummer: 22W53117

Anzahl Termine: 1

Termine: 1. Termin: Am Montag den 17.10.2022 von 18 Uhr bis 22 Uhr
Termine zum dieser Kurs
Datum Uhrzeit Ort
Datum:
17.10.2022
Uhrzeit:
18:00 bis 22:00 Uhr
Wo:
VHS Pernau

Kursort: VHS Pernau

Gebühr: 38,00 € (inkl. MwSt.)

Kursleitung: Gerlinde Hochhauser